Причинява ли рак облъчването от мобилните телефони?


Когато става въпрос за потенциалните последици за здравето на хората от използването на мобилни телефони, разбира се, че ако прекалявате с пращането на съобщения, може накрая да се окажете с разтягане на врата или дори със счупен врат, вие или някой, който ще ударите, ако го правите докато шофирате. От друга страна, помислете за безбройните спасени животи на пътя, защото сега вече могат да се обаждат толкова бързо при спешни ситуации.
Но какво да кажем за рака? От началото на века има проучвания, които предполагат двойно по-голям риск от мозъчен тумор при дълготрайна употреба на мобилен телефон отстрани на главата, там, където го слагате, за да говорите. Това е важно, тъй като радиацията прониква само на няколко сантиметра в главата. Ако погледнем от задната част на главата на един човек или от върха, ще видим защо бихме могли да развием рак от едната страна на главата.
Тъй като има такъв локален ефект, това може да се обясни препоръките примерно за използване на функцията за високоговорител или слушалки handsfree, което може да намали излагането на мозъка с коефициент от 100 или повече пъти, а това включва и Bluetooth-слушалките. Това може да е особено важно при деца с по-тънки черепи.
Да, но радиацията от мобилен телефон не е като ядрената радиация; тя не уврежда директно ДНК-то, както правят гама-лъчите от някоя атомна бомба. Ах, но изглежда, че може да увреди ДНК-то косвено, чрез генериране на свободни радикали. От общо 100 проучвания по темата, 93 потвърждават тези оксидативни свойства на сравнително ниско интензивната радиочестотна радиация, която идва от мобилните телефони. Добре, но този оксидативен стрес довежда ли до увреждане на ДНК? Повечето проучвания откриват именно това, признаци на генотоксичност, увреждане на гените ни, нашето ДНК или хромозомите.
Да, но много от тези изследвания били в съд на Петри или с лабораторни животни. Не се интересувам толкова дали Мики Маус или Мини Маус са в риск. Ами мозъчните тумори при хората? Да, някои проучвания върху населението откриват повишен риск от рак, но други проучвания не установяват такъв риск. Хм, чудя се дали източникът на финансиране на тези проучвания има нещо общо с това? Някои от проучванията били финансирани от компании за мобилни телефони. Изследователите подозирали, че за проучванията ще е по-малко вероятно да имат ефект, ако се финансират от телекомуникационната индустрия, която има очевиден интерес да покаже, че употребата на мобилни телефони е безопасна.
И така, започнали изчисленията – и изненада, изненада – установили, че за проучванията, финансирани изцяло от индустрията, има наистина по-малка вероятност да докладват някакви значителни ефекти. Повечето от независимо финансираните проучвания установили ефекти. Повечето от проучванията, финансирани от индустрията, не установили; всъщност, имало около 10 пъти по-малък шанс да открият неблагоприятен ефект от употребата на мобилни телефони.
Това е дори по-лошо от фармацевтичната индустрия! За проучванията, финансирани от Биг Фарма за техните собствени продукти, има само 4 пъти по-голяма вероятност да облагодетелстват лекарството, в сравнение с независимия изследовател, въпреки че Големият тютюн все още е на първо място, когато става въпрос за Голямата пристрастност.
Защо научните статии за ефектите върху здравето на вторичния тютюнев дим достигат до различни заключения? Е, оказва се, че за проучванията, финансирани от тютюневата индустрия, има 88 пъти по-голяма вероятност да стигнат до заключението, че не е вреден; така че 10-те пъти повече за телеком накланят везната по-скоро към страната на фармацевтичната индустрия от спектъра на предубедеността.
Има обаче конфликти на интересни и от двете страни на дебата, ако не финансови, то поне интелектуални, както е характерно за човешката природа човек да е пристрастен към доказателства, които подкрепят собствената му позиция. И така, вие ще видите такава крехка наука като тази, публикувана там, където изглежда има „обезпокояващо“ права линия между държавите с най-много мозъчни тумори и държавите с най-много абонаменти за мобилни телефони. Хайде стига, човек може да измисли много причини, поради които щати като Ню Йорк и Тексас може да имат повече мозъчни тумори и мобилни телефони от Дакота, които да нямат нищо общо с радиацията от мобилните телефони.
Понякога дори може да забележите видима измама, с твърдения, че академичните изследователи, които са автори на две от тези статии за генотоксичност и на този преглед, са били замесени в научни измами, които те отричат, посочвайки, че техният главен обвинител се оказва, че е адвокат, който работи за телекомуникационната индустрия и така нататък.
Винаги когато има замесена индустрия за трилиони долари, независимо дали става въпрос за хранителната индустрия или тютюневата индустрия, фармацевтичната индустрия или телекомуникационната индустрия, има толкова много пари замесени, че науката може да бъде манипулирана.
Вземете индустрията за ядрена енергия. Десетилетия на институционални покрития на високо ниво по отношение на последствията за здравето от Чернобил, например, с официалните оценки на последвалите здравословни проблеми със стотици или дори хиляди пъти по-ниски отколкото оценките от независимите изследователи. Дали са били само 4000 души, които накрая ще умрат, или почти един милион души? Зависи кого попитате и кой финансира този, когото питате. Ето защо, когато става въпрос за рак, всички погледи се обръщат към МАИР, (Международна агенция за проучвания върху рака) официалният орган на Световната здравна организация, който независимо и обективно се опитва да определи какво е и какво не е канцерогенно. В следващото видео ще разберем до какво заключение стигат за мобилните телефони.

Източник: https://nutritionfacts.org/video/does-cell-phone-radiation-cause-cancer
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев

По-добър ли е кокамидопропил бетаинът в пастите за зъби без натриев лаурил сулфат?


Натриевият лаурил сулфат вече се е използвал като средство за образуване на пяна в пасти за зъби в продължение на повече от половин век, когато се публикува това проучване, което показва увреждане на тъканите при повечето от хората, които го мажат на венците си, но става въпрос само за 10 души. Същото важи и за проучването, което установява драстично намаляване на броя на афтите, когато човек премине към паста за зъби без SLS, само 10 души. Но това е всичко, което имахме до 1999 г., когато се публикува едно сравнително рандомизирано проучване: паста за зъби с натриев лаурил сулфат срещу паста за зъби без натриев лаурил сулфат не само с 10, а с 47 души, които имат постоянно появяващи се афти, като се наблюдава броя на дните на страдание, обща болка, брой на афтите, колко дълго продължават да стоят и колко са големи. И не забелязали никакви значителни разлики. Изглежда, че няма значение дали пастата за зъби съдържа натриев лаурил сулфат или не.
Ами проучването, което установява 70% намаление? Е, може би защото тези случаи били по-тежки, видът паста е от значение само, ако имате наистина големи афти. И ето тук свършва науката до след 13 години по-късно, когато корейски изследователи поели щафетата.
Имаме проучвания, които показват, че пастите за зъби без натриев лаурил сулфат помагат; имаме други проучвания, които не установяват никаква полза, което води до значителни противоречия. И така стартирали най-голямото проучване до днешен ден: 90 души и същия брой на афти и случаи на поява на афти. Но продължителността и средната степен на болка били значително намалени, когато се използва паста за зъби без натриев лаурил сулфат. И така, преминаването към паста за зъби без натриев лаурил сулфат може и да не намалява броя на афтите, които се появяват, но може да им даде възможност да се излекуват по-бързо и да ги направи по-малко болезнени.
Така че да, натриевият лаурил сулфат може да създаде впечатление за чистота; пълната с пяна уста „просто се усеща по-чиста“. Но може да има и недостатък, защото той вероятно намалява защитната бариера на лигавицата на устата, може би заради разкъсването на връзките, които свързват клетките ни, което понякога причинява подуване, афти и възпаление, като се изсушава защитния лигавичен слой на устата, а това ни прави по-уязвими на дразнители.
Но чакайте малко, как ще обяснят това, че тяхното проучване открива проблем, а предишното проучване – не? Предполагат, че може да е въпрос на расата. Какво? Обяснява се, че корейците обикновено обичат пикантна храна, а може би това има значение. Независимо от това, ако се сдобиете с афти, хубаво е да дадете шанс на паста за зъби без натриев лаурил сулфат, за да видите дали ще има някаква разлика във вашия случай.
Но пастите за зъби без натриев лаурил сулфат могат да съдържат други препарати, най-често кокамидопропил бетаин. Той по-добър ли е? Ами, това, което направили тези швейцарски учени, е да вземат 9 пасти за зъби – Colgate, Crest, Oral-B, Sensodyne и др. — и да накапят част върху човешки клетки на венците, взети наскоро от хора, преминали през отстраняване на мъдреците си, и след това използвали живо-мъртво клетъчно оцветяване. Това, което се прави, е да се оцветят в зелено всички клетки и после се добавя червена боя, която покрива зелената, но само при мъртвите клетки, защото живите клетки активно изпомпват червената боя. И така, живите клетки си остават зелени, а мъртвите клетки се превръщат в червени.
Хайде да видим, ще можете ли да познаете дали Colgate съдържа натриев лаурил сулфат. Всички са червени и всички мъртви. Ами Crest? Повечето червени, повечето мъртви. Предположете дали Sensodyne съдържа натриев лаурил сулфат. Всички клетки са зелени, всички са живи. И наистина всъщност Sensodyne съдържа вместо това кокамидопропил бетаин, а не натриев лаурил сулфат. Ами Oral-B, има ли натриев лаурил сулфат или не? В сравнение с това, това и това. Изглежда доста ясно кое какво е.
Но това е в съд на Петри. Това означава ли обаче, че ще има реално увреждане на тъканите при хората? Кръстосано проучване с две отделни групи: паста за зъби с натриев лаурил сулфат и паста за зъби с кокамидопропил бетаин. Четиридесет и две реакции на лющене, което означава реакции на обелване на тъканите, след 4 дни по 4 минути на ден миене на зъбите и венците с паста за зъби с натриев лаурил сулфат, в сравнение със само три реакции при алтернативния препарат. И никакви реакции при употреба на точно същата паста за зъби, но без никакви препарати, нито натриев лаурил сулфат, нито кокамидопропил бетаин. Какво означава това за честотата на появата на афти?
Какво ще кажете за едно рандомизирано кръстосано тайно проучване, което да провери ефектите на паста за зъби с натриев лаурил сулфат, сравнена с такава с кокамидопропил бетаин, както и паста за зъби без никакви подобни препарати? Открили значително по-голяма честота на афтите, когато пациентите си мият зъбите с паста за зъби, съдържаща натриев лаурил сулфат, отколкото с паста за зъби без натриев лаурил сулфат. И така, предлагат паста за зъби без натриев лаурил сулфат да се препоръчва на пациенти с повтарящи се появи на афти. Но открили нещо повече от това.
Да, натриевият лаурил сулфат е най-вреден, но пастата за зъби без пяна, без препарати, надделява и над двете. Непенещата се паста за зъби причинява значително по-малко афти от алтернативния препарат – кокамидопропил бетаин, който на свой ред причинява много по-малко афти от пастата за зъби с натриев лаурил сулфат. Така че повечето пациенти с повтарящи се постоянно афти биха имали полза, ако преминат от обикновена паста за зъби към паста за зъби без пяна, но повечето биха имали полза, само ако стоят далеч от натриевия лаурит сулфат. Но ако пастата ви не съдържа натриев лаурил сулфат, ще действа ли също толкова добре? Не говоря само за усещането за чистота, а действително за плаката и гингивита. Да, натриевият лаурил сулфат можа и да убива нашите клетки, но също така убива и клетките на бактериите; така че възможно ли е пастата за зъби без натриев лаурил сулфат да не действа толкова добре? Не знаехме до сега.
И се оказва, че пастата за зъби без натриев лаурил сулфат действа също толкова добре по отношение на намаляването на гингивит и плаката, така че може да се препоръчва за хора с повтарящи се афти, тъй като натриевият лаурил сулфат може да влоши нещата чрез разграждане на защитния слузен слой и накрая да проникне в по-дълбоките слоеве на лигавицата на устата ни, където може да компрометира работата на живите тъкани.
Въпреки това, на хората им липсва пяната. Въпреки че има една допълнителна полза при избора на паста за зъби без натриев лаурил сулфат. Той прониква също и в езика ни и пречи на вътрешните механизми на вкусовите ни клетки. Натриевият лаурил сулфат е отговорен за „ефекта на портокаловия сок“, този странен вкус на цитруси, който се получава веднага след като си измиете зъбите. Натриевият лаурил сулфат очевидно е това, което се смесва с вашите вкусови рецептори.

Източник: https://nutritionfacts.org/video/is-capb-in-sls-free-toothpaste-any-better
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев

Безопасен ли е натриевият лаурил сулфат?


Натриевият лаурил сулфат е често срещана съставка, използвана в пастите за зъби. Той беше замесен в една известна интернет измама преди почти 20 години. Има го в пастата за зъби Colgate, като се предполага, че причинява рак. Най-малкото, като купувате Colgate, а не Crest, няма да подкрепяте сатаната, както гласи една друга известна измислица.
Измамата, че натриевият лаурил сулфат в пастите за зъби и продуктите за коса е свързан с рак, става толкова широко разпространена, че Американското дружество за борба с рака е принудено да публикува отговор, за да измие връзката. „Радикални съобщения валят през интернет пространството…“ с твърдението, че натриевият лаурил сулфат причинява рак, а това просто не е вярно.
Така че аз просто ги игнорирах през всичките тези години, докато не започнах да правя проучване върху афтите; нали знаете, онези болезнени повърхностни сиви язвички, които можете да получите от вътрешната част на устните или бузата, известни също и като афтозни язви? Често може да се получат от травма, както ако случайно се нараните с четка за зъби или нещо подобно. И така, препоръчва се човек да внимава да не си прехапва устните, както и да се избягват пастите за зъби, съдържащи натриев лаурил сулфат – не заради рака, а очевидно против дразнене, което има малко повече смисъл. Защо един препарат, химически сапун, ще е канцерогенен, въпреки че можете да си представите как може на теория поне да разруши част от защитния слой на вътрешната част на устата или нещо подобно; така че реших да разгледам.
Въпреки че SLS се използва като средство за образуване на пяна в пастите за зъби от 30-те години, нашата история започва преди 25 години с един реферат, представен на една конференция, относно възможните ефекти на натриевия лаурил сулфат върху повтарящи се афти на устата. Взели 10 мъже и жени, които получават повече от една афта на седмица, почти 18 средно за период от три месеца, използвайки обикновена паста за зъби, съдържаща SLS, а после преминали към използване на паста за зъби без SLS за още три месеца. И от 18 афти минали на около 5; това е 70% намаление. И наистина, това, което решили, че се случва, е че натриевият лаурил сулфат има неблагоприятно влияние върху защитния лигавичен слой, който очертава устата ни. Човек винаги трябва да внимава относно публикуваните реферати, обаче. Трябва да се уверим, че те всъщност ще публикуват откритията в рецензиран медицински журнал. И наистина, в този случай наистина станало така; така че може да се потвърди, че да, наистина това е било тайно проучване. Да, наистина използвали точно същата паста за зъби, просто такава с обичайна концентрация на SLS, а другата – без SLS, и все пак, само 10 пациенти?
Смятало се е за предварително проучване, но с очевидно такъв драматичен ефект, че били извършени редица експерименти, за да се види какво може би се случва, прости експерименти, като прилагане на малко SLS в концентрация като тази в паста за зъби, върху венците на човек с клечка за уши за 90 секунди и измерване на увеличението в кръвния поток към мястото, което е признак за възпаление, вероятно защото веществото прониква и дразни зъбите. Да, но уврежда ли всъщност тъканите?
Група изследователи намазали с паста за зъби венците на няколко дентални хигиенисти, 2 минути два пъти на ден за четири дни и докато пастата за зъби без SLS не причинила никакви проблеми, тази с обичайното количество натриев лаурил сулфат причинява десквамация сред повечето от тях, с други думи, отстраняване или отлепване на най-горните слоеве на вътрешната лигавица на устата. Нищо чудно, че може да доведе до влошаване на афтите.
Странно е, ако се върнете към първоначалното разкритие на Американската асоциация на рака, техният отговор е, че натриевият лаурил сулфат не е известен канцероген, той просто е известен дразнител.

Източник: https://nutritionfacts.org/video/is-sodium-lauryl-sulfate-safe
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев

Най-подходящите храни при аутизъм


Може би си спомняте поредицата видео клипове за ензима, който е двигател на стареенето, TOR. Децата с аутизъм обикновено имат по-висока активност на TOR в тялото си, а това хиперактивно сигнализиране на TOR може всъщност да играе роля в причиняването на аутизма, което прави TOR потенциален обект при лечението на аутизъм или дори на теория при преминаването му в ремисия, ако можем да се насочим надолу по веригата на сигнализирането на TOR, като например между TOR и S6K1. Е, това всъщност е един от начините съставките в броколите да унищожават раковите клетки на простатата, чрез потискане на сигналната трансдукция между TOR и S6K1. Ракът на гърдата също. Сулфорафанът е мощен инхибитор на раковите клетки на гърдата, защото той се насочва към елементите надолу по веригата по пътя на TOR.
Така че ако дадем броколи на хора с аутизъм, ако той блокира TOR, може би ще блокира и част от синаптичната дисфункция, която допринася към характеристиките на аутизма. И това е в допълнение към блокирането на пътищата на аутизма по четири различни начина: оксидативен стрес, по-ниска антиоксидантна способност, митохондриална дисфункция, възпаление на мозъка. И не само в съд на Петри: сулфорафанът може да премине през кръвно-мозъчната бариера. Ако ядете броколи, сулфорафанът бързо достига мозъка ви, за да упражнява своите защитни сили – на теория, но няма как да знаете, докато не проверите.
Сега разбирате защото такова проучване може да привлече изследователи от водещи институции, Харвард, Хопкинс; да се публикува в едно от най-престижните списания, PNAS (Сборник на Националната академия на науките). Но какво откриват? Е, първо, какво направили? Тайно рандомизирано проучване, контролирано с плацебо група, млади мъже (възраст между 13 и 27 години) с умерена до тежка форма на аутизъм получават сулфорафан от кълнове от броколи или неразличимо захарно хапче. Дозировката е според телесното тегло. Тези под 45 кг. получават сулфорафан, равен на около една супена лъжица кълнове от броколи дневно, което е около една чаша броколи. Тези между 45 кг. и 90 кг. получават сулфорафан, равен на около 2 чаши броколи или две супени лъжици свежи кълнове от броколи, а големите момчета получават по три чаши на ден, или малко под четвърт чаша кълнове от броколи. Защо просто не използвали директно броколи или кълнове? Защото тогава няма как да има тайно проучване; пациентите, лекарите и родителите ще знаят кой получава специално лечение и кой не, и това може да доведе до пристрастия само чрез плацебо ефекта. Така че, вместо това, никой не знае до края кой получава сулфорафана и кой не получава нищо в хапчето.
Избрали хранителен сулфорафан заради способността му да излекува окисляването, дисфункцията и възпалението. Да, но при проверка на резултата оказва ли се, че действа ли всъщност? Е, плацебото не подействало. Ако не дадете на хора с аутизъм нищо, няма и да се случи нищо особено. Но ако тайно им пробутаме броколи, ще се наблюдават значителни подобрения в поведението, социалното взаимодействие и вербалната комуникация. Но всичко изчезва, след като спират броколите.
Позволете ми да ви покажа нагледно. Това са оценки ABC, контролен списък за необичайно поведение, което включва неща като повтарящо се поведение. В плацебо групата няма голяма промяна, което не е изненада, но необичайните поведения изчезнали в групата на сулфорафана, групата, която получавала сулфорафан, равен на около кълнове от броколи за 5 цента на ден. Но проучването приключило на 18-та седмица, а един месец по-късно нещата се върнали там, от където започнали.
Подобни констатации за скалата на социалната реакция: значителни подобрения, докато не спре лечението и след това се върнали обратно към лошото състояние на хората в плацебо групата. И това не са просто резултати на лист. Значителните подобрения били очевидни; лекарите ги виждали, родителите и болногледачите също виждали подобренията. Никое лекарство до сега не е показвало такива видове ефекти. И вижте, това са млади мъже, началната възраст била 13. Човек би си помислил, че това ще работи също толкова добре или дори по-добре за по-малките деца, защото мозъкът им все още се развива.
И вижте, какъв е недостатъкът? Кълновете от броколи се консумират по целия свят без никакви данни за странични ефекти. Сега, не забравяйте, че тук говорим за цели храни, не за хранителни добавки от броколи или сулфорафан. Не забравяйте, че съм правил видео клипове за тях. Кълновете от броколи действат; търговските добавки от кълнове от броколи – почти не. Броколите съдържат сулфорафан, цветовете повече от стъблата.
Кълновете от броколи имат около 10 пъти повече, но хапчетата с броколи, праховете и добавките имат много малко или почти нищо. Така че, броколи и кръстоцветни зеленчуци за всички деца, с аутизъм или без, и хей, може би и за бременните жени, за потенциална пренатална превенция на аутизма на първо място.

Източник: https://nutritionfacts.org/video/best-foods-for-autism
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев

Справяне с възпалението на мозъка при аутизма с помощта на храната


Неврологът от Харвард Марта Херберт казва в речта си по време на конференция за аутизма, че трябва да проведем изследвания така, сякаш това е спешен случай. Вече повече от 1.5% от децата в САЩ имат аутизъм, а той изглежда, че е във възхода си. Ами невероятният ефект на високата температура, това невероятно облекчение на аутистичното поведение по време на треска продължава да замайва родители и лекари. От изследователска гледна точка, какво може да бъде по-разкриващо от едно обикновено събитие, което на практика „нормализира“ аутистичното поведение за определено време? Толкова много неща се случват при висока температура обаче. От къде да започна?
Е, след като стана ясно, че една от причините за аутизма може да се намира в синапсите, така наречената душа на мозъка, нервните връзки, по които се предава информацията, вниманието се насочи към HSP, топлинно-шоковите протеини, които се освобождават от мозъка когато човек има температура, което може да подобри синаптичното предаване и по този начин да подобри и дълговерижната мозъчна свързаност, която е потисната при аутизма. ASD означава разстройство от аутистичния спектър. И има една съставка, сулфорафан, която повишава тези топлинно-шокови протеини. Така че да можете да вземете накрая ползите, без да вдигате висока температура. Коя фармацевтична компания го произвежда? За какво да питам в аптеката? Не, сбъркали сте магазина…
Сулфорафанът не се прави в химически завод; прави се от растение. Сулфорафанът се съдържа в броколи, кейл, зеле, тъмнозеленолистни и карфиол, с други думи, кръстоцветни зеленчуци. Така че, може би ако дадем броколи на хора с аутизъм, това ще подобри нещата като повиши топлинно-шоковите протеини.
Но синаптичната дисфункция не е единствената причина, която допринася към аутизма. Съществува също и оксидативният стрес. Мозъкът е особено уязвим към оксидативния стрес, защото много свободни радикали се образуват в мозъка, който има много малко антиоксидантни защитни възможности. И наистина „има дълга история от проучвания, които показват, че [аутизмът] се свързва с оксидативния стрес и намален антиоксидантен капацитет.“ Нивата на Nrf2 намаляват почти наполовина, което именно предизвиква антиоксидантната реакция на тялото ни. Само ако имаше начин да повишим нивата на Nrf2 с храни… Бум! Ето го! Сулфорафанът просто се оказва възможно най-мощното естествено средство за повишаване на Nrf2 на планетата.
Какво точно беше Nrf2? Смята се за основен регулатор на реакцията на нашия организъм към стресорите в околната среда. При всякакъв вид стрес, оксидативен стрес, възпалителен стрес, Nrf2 задейства елементите на нашата антиоксидантна реакция, като активира всички видове гени, защитаващи клетките, които балансират и детоксикират свободните радикали и улесняват възстановяването на протеините и на ДНК-то.
Така че, може би, ако дадем броколи на лице с аутизъм, също ще се подобрят нещата чрез задействане на Nrf2, който активира тези елементи на антиоксидантната реакция. И тогава идва митохондриалната дисфункция. За децата с аутизъм е по-вероятно да страдат от нефункциониращи митохондрии, малките мощни центрове в нашите клетки, където се осъществява метаболизма. Само да имаше някоя храна, която да може да подобри митохондриалната функция. Има. Хранене, богато на кръстоцветни зеленчуци, ефективно пренастройва метаболизма, като възстановява метаболитния баланс. Двигатели на нашите клетъчни електроцентрали.
Сулфорафанът може не само да стимулира генното поведение на топлино-шоковите протеини до 6 пъти в рамките на шест часа, но може и да удвои масата митохондрии в човешките клетки, отглеждани в съд на Петри. Така че, може би, ако дадем броколи на лица с аутизъм, това ще подобри нещата като облекчи част от тази митохондриална дисфункция, която създава още повече свободни радикали. Добре, може ли все пак да дадем на децата вече броколи? Преди това един последен фактор: нервно възпаление, възпаление на мозъка, друг причинен фактор за аутизъм. Ако при аутопсия разгледате мозъчните тъкани на хора с аутизъм, ще видите възпаление през бялата материя. И ако направите лумбална пункция, до 200 пъти по-високи нива на възпалителните показатели, като интерферон, които заливат мозъка.
Какво причинява цялото това възпаление? Ами, главният регулатор на възпалителната каскада е един протеин, наречен NF-kappa-beta, който предизвиква възпаление и ако е прекалено изразен, както е при аутизма, може да доведе от хронично или прекомерно възпаление. Само ако имаше храна. Чакайте малко, броколите правят и това? Всъщност, това е основният противовъзпалителен механизъм на сулфорафана, потискане на NF-kappa-beta.
Е, това завършва картината. Ако дадете на човек с аутизъм малко броколи, се освобождават топлинно-шокови протеини, които ускоряват синаптичното предаване, Nrf2 се активира, за да почисти свободните радикали, митохондриалната функция се възстановява и потискаме възпалението, предизвикано от NF-kappa-beta. Една храна, която да властва над всички. Една храна, която да се противопостави на всички четири предполагаеми фактори. Това е една от разликите между храните и лекарствата. Лекарствата обикновено имат единични ефекти, но разстройствата от аутистичния спектър имат многостранни фактори – нищо чудно, че няма лекарства, които да действат. Но стратегиите, които използват мултифункционални фитохимикали като сулфорафан, или още по-добре, самите растения в непреработен вариант, са доста атрактивни… на теория. Но няма как да знаем докато не проверим: което ви обещавам, че ще покрием в следващото видео.

Източник: https://nutritionfacts.org/video/fighting-autism-brain-inflammation-with-food
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев

Предимства на високата температура при аутизъм


Аутизмът в момента засяга около 1 на всеки 68 деца в САЩ, но все още дори нямаме лекарства, които да лекуват основните симптоми, да не говорим за самото скрито заболяване. Имам предвид, можем да лекуваме някои симптоми, но не и причините за това състояние. Разбира се, ако човекът е агресивен, може да му дадем антипсихотични лекарства, стимуланти като риталин за синдром на дефицит на вниманието и хиперактивност (ADHD), или можем да го нокаутираме, за да му помогнем да спи по-добре, но за подобрение в социално и комуникативно отношение, основните признаци и симптоми на аутизма, нямаме много какво да предложим, а болестта изглежда е във възхода си. Какво можем да направим?
Ами, преди десетилетия било публикувано едно откритие, което предлага лъч надежда: когато децата аутисти вдигнат висока температура, те неизменно демонстрират значително по-нормално поведение, включително по-голямо желание или способност за комуникация. Могат да станат по-малко отдръпнати, по-будни, говорят повече и са по-комуникативни. Всички медицински лица, работещи с деца аутисти, отбелязват забележителното подобрение в поведението, но веднага щом треската премине, те се връщат към изходна линия. И така, мислите си, уау, само ако можехме да разберем какво точно става, вероятно можем да развием някакъв вид лечение. Да, но чакайте малко. Нека направим крачка назад и осъзнаем какво може да означава това.
Нещото, което е толкова новаторско и разтърсващо е, че това поставя под съмнение цялата презумпция, че аутизмът е някакво статично необратимо мозъчно заболяване, при което мозъкът е просто необратимо повреден по някакъв начин, без надежда за възстановяване. Но трескавите проблясъци предполагат, че не е така, че това е по-скоро динамично мозъчно увреждане, където нормалните здрави вериги са някъде там, но са активно потиснати и температурата някак си повдига това потискане, освобождава процеса на активната болест, което предполага, че ако можехме да открием какво се случва, бихме могли теоретично да облекчим болестта не само за дни, а завинаги.
И така, човек би помислил, че именно стои като замисъл в ума на всеки изследовател на аутизма, невероятно е, че на практика няма никакво споменаване за този феномен висока температура/подобрено поведение в цялата медицинска литература за аутизма, въпреки че почти всеки запознат с болестта – както родители, така и специалисти, които се занимават с нея всеки ден, знаят за това. Всъщност, първата и единствена Нобелова награда за медицина, връчена някога на психиатър за мозъчни заболявания, е за така наречения баща на терапията с треска, при която той инжектирал малария на хора и някои от тях се подобрявали… ако не умрат първо от маларията, тоест. Какво толкова има във високата температура, което може да подобри мозъчната функция? Ако можехме да разберем, може би има начин и да го направим без да убиваме хора.
Добре, но първо нека потвърдим, че феноменът е истински. Да, бързите промени в поведението, докладвани по време на висока температура при аутизъм, предполагат, че тези невронни мрежи в аутизма може все пак да бъдат непокътнати, просто да са нефункциониращи, а разбирането за причините при подобрение по време на треска могат да осигурят представа за това какво се случва.
Но целият този ефект на температурата при аутизъм се основава на докладвани случаи и анекдоти, до… това проучване. Предвид потенциалните приложения за възможности за лечение, било проведено официално проучване за докладваното явление и наистина децата аутисти се подобрявали, когато имали висока температура, което официално документира феномена като истина. Добре, сега с пълна пара напред; нека помислим.
Кой го е грижа как работи? Имам предвид, знам че не можем да заразяваме децата с малария, но защо просто не ги заведем на сауна, гореща вана или нещо такова? Защото това не действа. Когато седите в сауна или гореща вана, кожата ви се нагорещява, но мозъкът си остава малко или много със същата температура. Той има специални охлаждащи механизми; така че, без значение каква е температурата навън, мозъкът си остава със същата температура вътре. Това е хубаво нещо; по този начин можете да си хапнете сладолед на фунийка без да ви замръзне мозъка буквално. Но когато имате висока температура, вътрешният термостат се включва, за да се пребори с инфекцията и тогава всъщност има повишаване на температурата на мозъчната тъкан.
Сега, мозъкът трябва да внимава да не се сготви до смърт; Така че той освобождава топлинно-шокови протеини. Докато мозъкът ви повишава температурата си, за да предизвика треска, той освобождава топлинно-шокови протеини, които да предотвратят и поправят вредата за протеините. При по-високи температури протеините могат да започнат да се разплитат, който процес се нарича протеинна денатурация. Същото се случва, когато готвите с яйчни белтъци. Протеините денатурират. Това не е нещо, което бихте искали да се случи в главата ви. Добре, но какво общо има това с аутизма?
Ами, една от причините за аутизъм може би е дерегулацията на синаптичната функция, което означава, че дерегулацията на нервните сигнални пътища в мозъка можа да играе ключова роля в причината за нарушения от аутистичния спектър. Е, познайте какво правят тези топлинно-шокови протеини? Те защитават и поддържат синаптичната функция. Добре. Сега въпросът е: има ли начин да се активира топлинно-шокова реакция без да се налага да има инфекция с висока температура?
Е, както можете да си представите, сега има силен интерес сред фармацевтичните компании да откриват и развиват фармакологични вещества, които да могат да предизвикат топлинно-шоковата реакция, но броколите ги побеждават. Сулфорафан, активната съставка в кръстоцветните зеленчуци, зеленчуци от семейство зелеви, като броколи, кейл и тъмно зеленолистни, активират топлинно-шокова реакция: няма нужда от малария. Така че, на теория, приемът на сулфорафан от тези с аутизъм под формата на броколи или кълнове от броколи, може да извлече същите ползи, свързани с високата температура.
В този момент очаквате да ви разочаровам за Биг Броколи и да ви кажа как такова проучване никога няма да бъде финансирано и ще сте прави, до… СЕГА! Вижте, има семейни фондации по света, фондации с нестопанска цел, които просто искат да видят хората с аутизъм да се оправят, независимо дали цените на корпоративните акции се покачат или не. Ще разберем какво става после в следващото видео.

Източник: https://nutritionfacts.org/video/fever-benefits-for-autism-in-a-food
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев

Ползите от куркумата при излагане на арсен


Арсенът е канцерогенен тежък метал, а основният механизъм на уврежданията, свързани с арсена, се оказва оксидативният стрес. Именно натрупването на свободни радикали, предизвикани от арсена, е това, което убива клетките и уврежда нашето ДНК. И тогава двойното действие е, че това може да наруши способността на тялото ни да поправи нашето ДНК, веднъж след като е увредено. Е, ако вредата е окисляване, какво ще кажете да ядем богата на антиоксиданти храна, каквато е подправката куркума, която съдържа антиоксидантен пигмент, познат като куркумин. Както всеки запознат с моите видео клипове може да потвърди, многобройни клинични проучвания предполагат терапевтична ефикасност срещу множество човешки болести, включително рак, диабет, болест на Алцхаймер и възпаление на червата, ставите, белите дробове, кожата и очни болести.
По отношение на защита срещу тежките метали, се предполага, че куркумата може да помогне както за изчистването на радикалите, така и на хелатите, или да свърже тежките метали, допълнено от една модерна цветна диаграма, но всичко това е само теория, докато не я подложите на проверка. За съжаление, доскоро тестовете протичаха така, може да видите дали куркуминът защитава срещу окисляване, предизвикано от тежки метали при смлени мозъци на плъхове. Защо просто не дадем малко куркума на хората? Не е като да няма милиони хора по света, които са били изложени на арсен и биха се възползвали от малко помощ.
По време на това, което се превърна в най-голямото химическо бедствие в човешката история, така наречените тръбни кладенци били поставени в Бангладеш, за да осигурят чиста вода. УНИЦЕФ имаше добри намерения. Жалко, че не са изследвали водата за арсен. Хората започнаха да се появяват с крака, които изглеждат така, а 1 на всеки 10 в някои части от страната сега ще умрат от рак, причинен от излагане на арсен. Това позволи на медицинската общност да документира всякакви „интересни“ видове рак, но защо не им дадем нещо, което може да помогне, като куркумина в куркумата.
След определяне степента на увреждане на ДНК, 50% от доброволците били избрани на произволен принцип и им предписали капсули куркумин, смесени с малко черен пипер, а на другата група дали плацебо. Ето степента на увреденост на ДНК, която е открита в групите на куркумина и плацебото при хора, изложени на арсен, преди началото на проучването, в сравнение с уредеността на ДНК, открита в контролна група хора, които не са били излагани на арсен, при които нищо не се променило по време на проучването.
Сега, тук искали да установят базова линия в групите, изложени на арсен, затова чакали още три месеца, за да започнат проучването. И наистина, увреждането на ДНК останало стабилно. Тогава, след три месеца продължили да им дават куркумин или плацебо. Плацебото не помогнало много, но в рамките на първия месец можело да се забележи, че куркуминът работи, а до третия месец увреждането на ДНК в групата, лекувана с куркумин, била не по-зле от тези, които не били излагани на арсен никога.
Това е невероятно. Куркуминът има ефективна роля в регресията на ДНК увреждането. Да, той е отличен антиоксидант, но това, което откриват впоследствие е, че куркуминът премахва разрушенията от арсена при ензимите, които възстановяват нашето ДНК. Така че той помага както за предотвратяване на щетата, така и за ускоряване на излекуването. „По този начин куркуминът може да е полезно средство за предотвратяване на предизвиканото от арсена [развитие на рак].“
Разбира се, трябва да се уверите, че куркумата сама по себе си не е замърсена с тежки метали. О, тези бедни деца в Бангладеш. Ако не е едното нещо, ще е другото. И не само децата в Бангладеш. Почти една четвърт от подправките, закупени в Бостън, съдържали олово. И не става въпрос само за купуване на американски срещу чуждестранни стоки, тъй като нивата на олово се оказва, че не са значително по-различни. Ами ако просто се храним с богати на антиоксиданти плодове и зеленчуци?
Причината, поради която сме притеснени за увреждането на ДНК-то е, че се притесняваме от рака. Ами ако измерим нивата на бета-каротина при хора, изложени на арсен, които впоследствие развиват рак, в сравнение с тези, които са изложени на същото количество арсен, но не получават рак? Бета-каротинът е като показател за здравословен прием на плодове и зеленчуци. Начинът, по който получавате високи нива в кръвта си, е като ядете много здравословни храни, като зеленолистни и сладки картофи. В сравнение с хората с ниски нива, тези с високи нива на бета-каротин в кръвта си имат 99% по-малък шанс да развият рак, предизвикан от арсена, сто пъти по-малък шанс. Така че, ако ще ядете ориз, защо не ориз със сладки картофи отгоре?

Източник: https://nutritionfacts.org/video/benefits-of-turmeric-for-arsenic-exposure
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев